Erreserbak urtarrilaren 02tik aurrera, eta sagardotegia urtarrilaren 19tik aurrera irekita.
Txoootx!

Urtero bezala, oihu alai batek hasiera eman dio denboraldi berriari

Sagarraren uzta berria jaso eta landuta, ziklo berria abiatu da, eta zirrarak berriro eztanda egin du gure edari preziatuaren inguruan: Euskal sagardoa.

Lurra

Urumea bailaran gaude, Astigarragan (Gipuzkoa), sagardoaren Jatorrizko Izendapena posible egiten duten bertako sagarrondoz inguratuta.

¿Hortxe?

Kronika eta paper zaharrek baieztatzen dute:

Jardunean ari den euskal sagardotegirik antzinakoena gara. XVI. mendeko baserriko harri zaharrek babestuta dago dolarea.

Lur horietan eta horma horien artean berritzen dugu urtero euskal sagardoaren oroimena, edari huts izatetik ikur bihurtu dena, gure berri ematen duen tradizio bizia.

Sagardozaleak
Gartziategi Gartziategi elkartzea da, partekatzea. Batzen gaituena biziberritzea, elikatzen gaituen lur honetan elkarrekin aurrera goazela baieztatzen digun urteroko ospakizuna. Txotx bakoitzean, tradizioaren oihartzuna entzuten dugu kupelen inguruan elkartuta gaudenon artean. Emozioz betetako errituala da, denboraldiz denboraldi gure lanari zentzua ematen diona.
Betiko lanbidea, eta oraingoa

Euskal sagardotegiaren tradizioa ohoratzen dugu, haren balioa eguneratzen, Euskal Sagardoaren kalitatea berretsiz

Sekretua lehengaia da, arreta eta kontu handiz bildutako sagarra: bertako sagarrondoetako sagar mota desberdinak garatu eta hobetu egiten dira, poliki-poliki, mendez mende gatozen bidaian.

Oso urrutitik abiatutako ibilbidea da gurea, egungo beharretara egokitua. Zentzu guztiekin dastatuz gero, ezaugarri beti harrigarriak antzematen dizkiogun sagardoa da gurea.

Euskal sagardoazigiluaren kalitate eskakizuna* Euskal sagardoa zigiluaren kalitate eskakizuna * Euskal sagardoa zigiluaren kalitate eskakizuna * Euskal sagardoa zigiluaren kalitate eskakizuna * Euskal sagardoa zigiluaren kalitate eskakizuna * Euskal sagardoa zigiluaren kalitate eskakizuna * Euskal sagardoa zigiluaren kalitate eskakizuna * Euskal sagardoa zigiluaren kalitate eskakizuna * Euskal sagardoa zigiluaren kalitate eskakizuna *

GARTZIATEGI SAGARDOAK

Zain gaituzu

Zatoz sagardotegira txotx denboraldian (urtarriletik apirilera).